北京学生营养摄入以及饮食行为监测情况
接近2/3的中小学生“喝水”不达标,表现在饮水量不足。
1/3的中小学生每天至少喝一次饮料。
按照市疾控中心的建议:暑期天气炎热、活动量大,中小学生应注意及时补充水分、每日饮水量达1200ml以上。
1/3的中小学生不能保证每天吃早餐。
1/3的中小学生谷、薯类摄入不足。
1/10的中小学生蛋类、奶类摄入不足。
1/3的中小学生蔬菜摄入不足。
1/5的中小学生水果摄入不足。
暑期过后,有21.1%的学生视力下降。
市疾控专家建议:家长督促孩子养成良好的作息制度,加强户外锻炼,减少看电视和读屏时间,按时吃饭,每日吃早餐,注意膳食结构合理性。
儿童青少年各类膳食摄入标准(北京市疾控中心昨日公布)
谷薯类 1-3年级小学生每日谷薯类摄入量300-400g,4-6年级小学生达到350-400g,初中生达到400-500g,高中生达到400-600g
新鲜蔬菜 1-3年级小学生每日新鲜蔬菜摄入量要达到300-350g,4-6年级小学生达到350-400g,初中生达到400-500g,高中生达到500-600g,其中深色蔬菜至少占一半
新鲜水果 1-3年级小学生每日新鲜水果摄入量要达到150-250g,4-6年级小学生达到200-300g,中学生达到250-400g
肉类 小学生每日肉类摄入量要达到100-150g,中学生达到125-150g
奶、蛋 每日300ml奶及奶制品;每天保证一个鸡蛋
水 足量饮水,每天1200-1500ml,不喝含糖饮料
油盐 烹饪方式少油少盐,每人每日25g植物油,6g盐
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